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Cómo ver el costo real de pizzas o productos.

Proceso Paso a Paso

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1. Creación de Nueva Orden

  1. Hacer clic en botón Nuevo
  2. El sistema autocompleta:
    • Estado: "Pendiente"
    • Fecha: Actual
    • Moneda: Según sucursal

2. Datos Principales

  1. Seleccionar Proveedor (campo obligatorio):

    • Buscar en lista de proveedores registrados
    • La información de contacto aparece automáticamente en el panel lateral
  2. Configurar Almacén Destino:

    • Seleccionar almacén donde se recibirán los ingredientes
  3. Moneda (opcional):

    • Visible solo si la sucursal permite multimoneda
    • Por defecto usa la moneda de la sucursal

3. Registro de Productos

  1. Agregar Ingredientes:
    • Seleccionar ingrediente (filtrado solo para tipo "Ingrediente")
    • Completar:
      • Cantidad requerida
      • Unidad de medida (gramos, kg, unidades)
      • Precio unitario
      • El importe se calcula automáticamente

4. Información Adicional

  1. Asignar Comprador:
    • Seleccionar usuario responsable de la compra
  2. Agregar Notas:
    • Incluir observaciones relevantes sobre la orden

5. Procesamiento Final

  1. Validar Totales:
    • Revisar el total general calculado automáticamente
  2. Guardar Orden:
    • Hacer clic en botón Guardar
  3. Opciones Posteriores:
    • Ingresar Mercancía: Confirma recepción física (actualiza inventario)
    • Imprimir: Genera comprobante PDF
    • Cancelar: Para órdenes no recibidas

Consideraciones Importantes

  • Solo usuarios autorizados pueden confirmar recepción
  • Los campos se bloquean después de confirmar la orden
  • La cancelación solo está disponible para órdenes pendientes
  • Los cambios en inventario ocurren al confirmar recepción
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